Popis a ceny
Názov potraviny: Salajka – jelenia soľ Liana
Vlastnosti: Kypriaci prášok pre špeciálne druhy pečiva.
Špeciálny kypriaci prášok do zákuskov starej mamy inak nazývaná aj „jelenia soľ“, „amonium“ alebo „cukrárske droždie“ je hydrogéenuhličitan amónny.
Pridáva sa do cesta a pri pečení sa teplom rozkladá na oxid uhličitý, amoniak (zápach, ktorý sa vytráca počas pečenia) a vodu, čim vytvára bublinky v ceste a cesto krásne narastie a jednoducho sa spracuje aj bez použitia tuku. Po upečení je cesto tvrdé, ale po naplnení džemom, prípadne plnkou po pár hodinách krásne zmäkne a je ľahučké, trvanlivé a jemné a bez zbytočného tuku navyše. Tým pádom zákusky zo Salajky sú menej kalorické a napriek tomu veľmi chutné.
Poznámka: Prípadné nafúknutie vrecka nie je závadou.
Netto množstvo potraviny: 20g
Zloženie: Hydrogénuhličitan amónny.
Informácie pre alergikov: Alergény sú v zložení vyznačené tučným písmom.
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Slovensko
Výrobca:
LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Lopuchovská 734/1
Raslavice 086 41
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.